Pizza pec – ideálna investícia pre všetkých milovníkov pizze

Pýtate sa, prečo je práve pizza pec taká dôležitá pri príprave kvalitnej pizze ako z Talianska? Dôvodom je hneď viacero. Hlavným je samotný spôsob prípravy pizze a spôsob pečenia. Pizza sa má pripravovať pri teplote minimálne 350 až 400 stupňov Celzia. Už pri týchto číslach si  môžete uvedomiť, že klasická teplovzdušná rúra vám stačiť nebude. Len máloktorá domáca rúra dokáže vyprodukovať takúto teplotu. Preto gurmánski nadšenci čoraz viac vyhľadávajú špeciálnu pizza pec, ktorá dosahuje teplotu až 500 stupňov. Len takto dosiahnete to, že vám táto obľúbená talianska pochúťka bude aj na Slovensku chutiť ako priamo z Talianska. Ako si však vybrať správne a na čo myslieť pri výbere vhodnej pizza pece?

Ako má vyzerať kvalitná pizza pec?

Trh ponúka viacero typov pizza pecí. Pri rozhodovaní by ste mali myslieť na to, či vyberáte pizza pec do záhrady, rodinného domu či bytu. Pre každý prípad totiž existuje iný typ. Elektrická pizza pec je určená pre všetkých, ktorí žijú v byte a nemajú prístup na záhradu. Ide o jednoduchý typ spotrebica, pričom aj tu si môžete vybrať vyšší štandard , ktorý je možný využiť aj pre malé gastro prevádzky alebo úplne základný model, ktorý sa podobá skôr panvici. Pizza pec na gril je box na pečenie, ktorý sa umeistní na elektrický alebo plynový záhradný gril. Je vyrobený poväčšine z kameňa alebo ocele a poslúži dobre aj pri pečení chleba.

Kvalitná pizza pec pre náročných

Ak túžite po slovenskej talianskej pochúťke,  ktorá bude chutiť aj na Slovensku ako priamo z Talianska a nechcete robiť kompromisy, potom by ste sa mali poobhliadnuť po kvalitných pizza peciach na drevo či plyn. Najvyšší štandard a cenovo najdrahší typ pizza pece je pec na drevo alebo uhlie. Môžete sa s ním stretnúť v kvalitných pizzeriach. Plynová pizza pec je určená najmä pre reštaurácie a pri ich kúpe treba počítať s tým, že bude potrebná ich revízia. Vstupné náklady sú vyššie, ale výsledok stojí za to. Pri inštalácií treba myslieť na kvalitné odvetrávanie. Odmení sa nižšími nákladmi za energie. Ak  hľadáte spôsob, ako si aj doma dopriať kvalitnú a voňavú pochúťku a rozmýšľate nad kúpou pizza pece, obráťte sa na odborníkov, ktorí vám s výberom pomôžu. Nájdete ich na webovej stránke https://www.pece-piecky.sk/.